Panqueques de avena y plátano maduro

Una opción baja en calorías para el desayuno es el panqueque de avena, esta es una excelente opción para comenzar el día de una manera saludable, porque aporta fibras al cuerpo, y a la vez, muy sabrosa.

Con muy poco dinero podrás tener un desayuno muy completo, que te dará la energía necesaria para que no tengas hambre hasta la hora de almuerzo. Los ingredientes de la receta están basados para 4 porciones pequeñas de panqueques.

Ingredientes:

1 taza de leche líquida

3 huevos

1 plátano

Una pizca de canela

Un chorrito de vainilla

Azúcar al gusto

¿Cómo lo preparo? Primero debes conseguir una licuadora, después que la tengas empieza a preparar tus ricos panqueques.

Debes colocar en la taza de la licuadora la leche, agregas los huevos y la avena y comienza a licuar durante un minuto. Es importante que mientras licuas los ingredientes debes agregar la canela, vainilla, plátano y azúcar. La mezcla debe estar espesa.

Después de que tu mezcla está hecha, pon un sartén con mantequilla. A fuego lento, vierte la mezcla y tapa. Se debe cocinar por los dos lados, asique no te despegues mucho de la estufa.

Definitivamente esta receta hará que te chupes los dedos. Si quieres darle otro toque puedes poner queso amarillo o jamón.






Recibe todos los días en tu mail los titulares más importantes